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卖蜂蜜的小蜜蜂:购买天然好蜜直接找蜂农

来源:未知 发布时间 2015-10-15 10:55
编辑:系统采编

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18世纪的英国作家乔纳森·斯威夫特曾经说过:追求甜和光明,是我们人类两件最高贵的事情。喜甜似乎是人类本能,这也使得甘甜浓香的蜂蜜成为人类生活中不可或缺的情结。

(蜜蜂和兄弟一样也要分家,分家后都是先寄居在周边的树干上,这一窝足足有5万只蜜蜂)

  然而,随着工业时代的到来,想要品尝到真正天然的蜂蜜,机会却是少之又少。尤其是在超市中,越是包装精美的蜂蜜,往往真正品尝之后会发现并无想象中纯正,有媒体报道商超的蜂蜜大部分是大米糖浆做的,成本也就两三块钱。幸好,网络购物兴起,很多偏爱纯天然蜂蜜的消费者,发现原来利用网购也可直接寻找到深山中的蜂农,购买到纯天然的蜂蜜。

  卖蜂蜜的小蜜蜂便是一家在网上销售口碑极佳的纯天然蜂蜜旺铺。很多懂蜂蜜的消费者,在品尝过他家的蜂蜜之后,都感觉找到了几十年前老蜂蜜的味道。之所以有这样的感受,因为店主的父亲就是一位有34年养蜂经验的蜂农。多年来,无论是养蜂方式以及酿蜜手段,他采用的都是传统技艺,所以他家售出的每一罐蜂蜜都能唤醒最高贵、最天然的原始味觉。

(店主小蜜蜂的养蜂父亲正提着刚分家的蜂窝,他已经有34年的养蜂经验了)

现在懂行的消费者,都是直接找蜂农购买原生态的好蜜。经过工业生产线的蜂蜜,即使包装再如何精美,也没法与天然蜂蜜媲美。亲身来到蜂场,成群结队的蜜蜂围绕着蜂箱不停地忙碌着,嗡嗡声不绝于耳,站在蜂箱旁边的蜂农,与蜜蜂和谐相处,竟然不会被蛰到,让人称奇。

原来这位就是卖蜂蜜的小蜜蜂(淘宝搜“135027”可直达)店主的父亲,他是当地的养蜂高手,谈起养蜂经历,他很快打开了话匣子,讲出了很多关于蜜蜂的故事,养蜂一般是在野外,所以平常只能随便搭个帐篷,很多时候太阳落山,帐篷里就变得漆黑。赶上雨天的话,里面很潮湿,被褥都能挤出水来。不过当酿出了好蜜,就觉得一切都是值得的。

随着经济发展和生活水平的提高,蜂农的儿子小蜜蜂开始利用网上开店帮父亲卖蜜。以前好蜜只能卖到附近十里八乡,但现在却走出了大山,这让蜂农高兴之余,劲头更足了。

小蜜蜂介绍在网络上卖蜜的经历,也是酸甜苦辣,五味杂陈,一开始卖蜜的时候,不少客户怀疑,父亲酿的蜜加了白糖,因为太甜了,其实好蜜哪有不甜的,有个词不就叫做‘甘之如饴蜜’吗?我们家蜂场出来的蜂蜜,都是经过老工艺制作,绝不添加任何辅料,尝过一次后的客户,愿意回头买第二次。

小蜜蜂还介绍了几种简单鉴别蜂蜜真假的方法:

1、【掺麦芽糖】取蜜放于玻璃杯中,加入四倍的水,混匀,逐滴加入医用酒精,假蜜有白色絮状物,真蜜呈浑浊,无絮状物。

2、【掺蔗糖】蜂蜜结晶后,真蜜用手捏,其结晶体很快溶化。假蜜溶化慢或不溶化,真蜜结晶细软,筷子能插入,假蜜硬实,筷子插不入。

3、【掺入淀粉】将蜂蜜加水适量溶解稀释,滴入碘液2滴,有蓝色反应即含有淀粉。

4、【掺入香精】取蜜放于手心,反复揉搓30秒,闻气味。加香精的蜂蜜是糖浆味,真蜜有清淡花香。

蜂农酿蜜的过程是艰辛的,和蜜蜂酿蜜一样,辛劳付出总有甜蜜回报。天然的蜂蜜吸引不少顾客,店主介绍:很多老客户会选择预订,一般选择提前一到两个月,所以等冬蜜真正上市的时候,便能在最快的时间品尝到新鲜的天然蜂蜜。

据悉,卖蜂蜜的小蜜蜂也是淘宝的7年金牌老店。而且淘宝也没有一家像卖蜂蜜的小蜜蜂一样主打两斤装的,因为积累了34年的老客户,大包装的蜂蜜产品才能卖得动。作为老客户回头率达到九成以上的老店,这在同行中是不多见的。店主小蜜蜂还申请了个富有诗意的店铺号:135027,谐音就是:一生我恋爱妻,只要淘宝搜“135027”即可直达店铺,购买到纯正的好蜜。

(龙眼鸡,寄居在龙眼树上的美丽精灵。每当龙眼蜜打蜜时节,小蜜蜂可以抓到数千只)

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